viernes, noviembre 07, 2008

¡A comer pupusas!

Este domingo se celebrará el día nacional de la pupusa, por Decreto legislativo se fijó que el segundo domingo de noviembre sería dedicado a nuestro platillo nacional.

El término pupusa proviene del idioma náhuat que quiere decir: púpu: revuelto y tsa: abultamiento.

Un nombre que suena extraño para muchos extranjeros, pero cuando las comen, ¡quieren más!
En lo personal, me gustan más las de queso, ahora hay de todo tipo de relleno... pero eso ya es relajo, me quedo con las de frijoles con queso y queso con loroco.

¡A comer pupusas!

8 comentarios:

Oberstabsfeldwebel Rafael Hernandez dijo...

Cabal, ahora las encontrás de todos colores y sabores. De hecho la vez pasada encontré unas combinaciones que ni sabía que existían jejejeje...

A ver si este año rompo el record.


Saludos cordiales!

Rocío dijo...

Rafa, cerca del hospital militar es famosa la pupusería de las 'pupusas locas', a $1.50. Lleva una cantidad de ingredientes que tenés asegurado pasar toda la noche en el baño por la indigestión... jajaja

Soy Salvadoreño dijo...

Gracias por el recordatorio.
Saludos

eduardo dijo...

Hola!

Muy ricas las pupusas, puse un link en global voices sobre tu post...

Saludos


http://globalvoicesonline.org/2008/11/08/el-salvador-national-day-of-the-pupusa/

Francisco Araniva dijo...

Las pupusas nuestro platillo típico que hasta se determinó que no son hondureñas sino salvadoreñas y tienen su propio día nacional.

Aleeee! dijo...

de queso con lorocooooo :D hmmmm!!!!

Oberstabsfeldwebel Rafael Hernandez dijo...

Pues... anoche fuí al lugar que me recomendaste Rocío, no problema!, aún tengo estómago de fierro jajajajajaja...

Nada como las pupusas de allá en oriente, ésas si son pupusas!!! con un par y quedás a "bomba" XD

Rocío dijo...

@S-S: de nada. Comiste?

@Eduardo: gracias por visitar y por el link. Saludos!

@Francisco: probé las 'pupusas hondureñas' una vez, son horribles, les debería dar pena.

@Aleee!: las de queso son las mejores! gracias por pasar.

@Rafa: en serio? tenés estómago de 'ranger' jajaja